Зимбабве - государство на юге Африки. На севере граничит с Замбией и Мозамбиком, на юге - с Южной Африкой, на юго-западе с Ботсваной. Зимбабве - страна контрастов. Здесь нет неизменных спутников черного континента, типа желтой лихорадки или мухи це-це. И в то же время - это настоящая Африка: савана, джунгли, слоны, бегемоты и прочие атрибуты африканской экзотики. С высокой центральной зоны страны берут начало многие реки, впадающие в прекрасное озеро Kariba - место обитания черных носорогов. Здесь можно понаблюдать за животными и птицами. Зимбабве славится своими национальными парками. Это - одна из немногих африканских стран, где еще разрешена охота.

Национальная кухня Зимбабве представляется собой генезис мягкой британской пищи и тяжелой африканской. Основным блюдом, которое хоть как-то можно назвать диетическим, здесь является так называемая «садза». Это каша из белой малины, на основе именно этой каши и готовится целое множество других зимбабвийских блюд. С учетом того, что по сути Зимбабве представляет собой космополитическую страну с различными народностями, здесь можно встретить целое множество различных видов кухни: как местную африканскую, так и далекую заграничную.
Дома здесь готовить почти не принято, т.к. проводить трапезу принято в компании близких людей вне дома. Это объясняется еще и тем, что такой вид трапезы обойдется вам очень недорого. Вернее, ненамного дороже, чем если бы вы готовили дома.
«Садза» подается с приправами, подливой и острым мясом. Наиболее употребляемым напитков в Зимбабве является, как это ни банально, - пиво. Дорогие импортные вина, виски и другие спиртные напитки в стране можно спокойно приобрести в отелях. Местное же традиционное пиво под названием «вхавха» производится по специальным случаям и в довольно больших количествах, видимо, из-за любви местных жителей к этому напитку.

Для въезда на территорию Зимбабве гражданам России требуется виза, которую можно получить непосредственно на границе либо заранее, в консульстве Зимбабве в Москве. Виза действительна в течение трех месяцев с момента ее выдачи.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ
В 28 км юго-восточнее Масвинго находятся знаменитые руины столицы древней цивилизации Мономотапа. Город назывался Большой Зимбабве, откуда в дальнейшем и появилось название страны. Столица строилась в каменном веке и состояла из более чем 400 сооружений. Сейчас от Большого Зимбабве осталось три комплекса построек - «Акрополь», «Храм» и «Долина», которые занимают площадь в 40 га. Все сооружения здесь выполнены из камней, которые ставились плотно друг к другу без использования раствора. Храм - самые большие руины древних поселений, которые расположены южнее Сахары. Это замкнутое сооружение эллиптической формы длиной 245 м и высотой 9,8 м. Его мощные стены сложены из необработанного камня, толщина стен - 4м. Выше Храма расположен Акрополь, с комплексом переходов и многочисленными помещениями, сохранившими следы выплавки золота и сложной дренажной системы.
В 22 км западнее Булавайо расположены руины Хами, которые являются вторыми крупнейшими руинами в стране. Этот комплекс был построен в период с 15 по 17 века в честь короля Лобенгула и использовался как церемониальное место. Сейчас развалины представляют собой систему террас и ходов, которые окружены мощными стенам

РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Наиболее популярными экскурсиями в Зимбабве являются сафари по природоохранным зонам. Туристам предлагаются как традиционное сафари на машинах и мини-автобусах, так и сафари на лодках и каноэ по Национальным паркам, которые расположены вдоль реки Замбези и на водохранилище Кариба. Сафари может длиться до 10 дней. Лучше всего отправляться по паркам в период с апреля по ноябрь.
Самыми известными парками являются Хванге, Матусадона, Мана Пулз, Матобо и Замбези. Все они относятся к бассейну реки Замбези. Единственный крупный парк, который не относится к этому региону и расположен на юго-востоке страны - Гонаресор.
Очень интересны полёты на небольших самолётах над водопадом Виктория, которые называются «полёт ангелов», поездки на каноэ и катерах по озеру Кариба и реке Замбези, а также пешие экскурсии по Восточному нагорью.

ЧАЕВЫЕ
Чаевые составляют от 5% в ресторанах и гостиницах, до 10-50 долларов проводникам и егерям в случае удачной охоты. Налог на добытые трофеи - 20%.

ПОКУПКИ
Основные покупки в Зимбабве - это сувениры. На самом большом зимбабвийском рынке Мбаре Мусика (Хараре), а также в районе водопада Виктория всегда предлагаются товары, изготовленные местными умельцами. Туристы приобретают там недорогие сувениры, одежду, целебные травы

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ
Жители Зимбабве приветливы, дружелюбны и отзывчивы.